Лучшие курсы бармена, включая онлайн-обучение работе барменом с нуля

В среднем, начальная зарплата для бармена в России составляет от 30 000 до 50 000 рублей в месяц, при этом сумма чаевых от удовлетворенных клиентов может добавить несколько десятков (!) тысяч к общему доходу. Интересно, что в 2017 году британский бармен Дерек Уилберхэм стал самым старым профессиональным барменом в мире. Ему было 94 года, и он продолжал работать в баре "The Cock Inn". Поэтому никогда не поздно обучиться интересующей вас профессии, а узнать о последних тенденциях в мире коктейлей и ингредиентов вам помогут курсы бармена.

Мы провели анализ предложений от топовых школ и будем рады представить нашу подборку лучших курсов для барменов. Мы подобрали программы, которые помогут вам овладеть данным искусством с нуля, расширить свои профессиональные навыки и получить сертифицированное образование.

Онлайн-курс бармена от HEDU предлагает 11 видеоуроков, которые останутся в открытом доступе. Он предусматривает поддержку преподавателя, интересные домашние задания и научит вас работать с людьми, а также весело проводить время в баре. Авторы тренинга – опытные бармены, которые передадут вам свои знания и навыки. Вы узнаете шаг за шагом все о том, как стать истинным эстетом и любителем по-настоящему красивых и вкусных напитков. Преподаватели помогут вам окунуться в захватывающий мир барменского мастерства и научат создавать шедевры, которые поражают даже самых требовательных посетителей.

Преимущества курса:

Недостатки курса:

Программа обучения:

Ознакомиться с полной программой курса

Курс бармена от Onskills поможет вам овладеть искусством смешивания популярных коктейлей с помощью специального оборудования и инвентаря. Вы научитесь ориентироваться в алкогольных напитках и освоите основные приемы обжига. Мастера помогут понять, что это не просто смешивание ингредиентов в определенных пропорциях, а настоящее представление, которое удивляет клиентов своей элегантностью и способностью вовлечь их в волшебный процесс создания уникальных коктейлей. Вы будете не только создавать вкусные напитки, но и становиться настоящим шоуменом, способным завоевать сердца своей аудитории.

Преимущества курса:

Недостатки курса:

Программа обучения:

Ознакомиться с полной программой курса

Курс «Официант-бармен» от Международной академии бизнеса IAB предоставляет интересную работу, которая не лишена творческой составляющей. Он идеально подходит для тех, кто хочет преуспеть в сфере сервиса и барного обслуживания. Вы научитесь общаться с большим количеством людей и получите возможности для достойного заработка. Эксперты покажут, как привносить яркость в жизнь людей и точно подбирать правильные блюда для каждого напитка. От бокалов для коктейлей до шейкеров и половников – вам расскажут, насколько хорошо претендент должен знать их назначение и уметь с легкостью ими пользоваться.

Преимущества курса:

Недостатки курса:

Программа обучения:

Ознакомиться с полной программой курса

Экспресс-курс от Университета Бизнеса №1 может дать вам возможность развить в совершенстве мелкую моторику, а также истинное чувство вкуса в сфере алкогольных коктейлей. Вы овладеете навыками официанта-бармена на профессиональном уровне и будете готовы обслуживать клиентов с легкостью и мастерством. Он предназначен для тех, кто действительно хочет стать экспертом в этой области. Вас будут готовить к будущим вопросам от каждого гостя о составе его любимого коктейля. Ваши знания должны быть безупречными и впечатляющими, ведь задача бармена – не только приготовить вкусный коктейль, но и спровоцировать гостей заказать еще напитков.

Преимущества курса:

Недостатки курса:

Программа обучения:

Ознакомиться с полной программой курса

Курс от Международной академии бизнеса IAB требует, чтобы вы были стрессоустойчивым человеком, способным к концентрации и быстрому переключению внимания. Он научит вас справляться с различными запросами клиентов и готовить коктейли на самом высоком уровне. Этот тренинг подходит для тех, кто хочет стать настоящим экспертом в мире барменского ремесла.

Преимущества курса:

Недостатки курса:

Программа обучения:

Ознакомиться с полной программой курса

Онлайн-курс «Бармен 5-го разряда» от Университета Бизнеса №1 помогает развивать определенную харизму, обаяние, коммуникативные и дипломатические навыки. Вы узнаете, как готовить разнообразные напитки по рецептам, а также правила их хранения. Кроме того, он дает знания по работе с кассовым аппаратом и заполнению определенных финансовых документов.

Преимущества курса:

Недостатки курса:

Программа обучения:

Ознакомиться с полной программой курса

Ниже приведен список бесплатных программ обучения, которые помогут вам освоить основы барменства, развить навыки обслуживания в баре и углубить свои знания в области сенсорного анализа вин. Неважно, являетесь ли вы начинающим барменом, энтузиастом, который хочет научиться готовить вкусные коктейли в домашних условиях, или профессионалом, который хочет улучшить качество обслуживания клиентов, эти курсы предлагают все необходимые знания и навыки для достижения ваших целей. От курсов, охватывающих все аспекты барменства и барного обслуживания, до специализированных курсов по приготовлению коктейлей и дегустации вин, у вас есть возможность выбрать тот, который наилучшим образом соответствует вашим интересам и потребностям.

1. Лига барменов - курсы барменов онлайн - Лигабар ТВ

Курс представляет собой онлайн-тренинг от профессиональных барменов. Он содержит широкий спектр материалов, которые помогут не только начинающим специалистам, но и тем, кто уже обладает определенными навыками в этой области. Эксперты предлагают учебные материалы, видеоуроки, рецепты, а также информацию о различных напитках и их приготовлении. С помощью этого тренинга вы сможете приобрести все необходимые знания и навыки, чтобы стать профессиональным барменом.

Основные характеристики курса:

2. Барменство для начинающих - Typsy

Тренинг предназначен для тех, кто только начинает свой путь в барменстве. Он предоставляет все базовые знания и навыки, необходимые для успешной работы в баре. Курс включает в себя теорию и практику, обучает различным техникам приготовления напитков, а также основным правилам обслуживания в баре. Авторы – опытные бармены, которые передадут свои знания и секреты студентам.

Основные характеристики курса:

3. Навыки обслуживания в баре - Академия Ananas

Программа курса предназначена для тех, кто уже имеет опыт работы в баре, но хочет улучшить свои навыки обслуживания. Она охватывает различные аспекты работы бармена, начиная от взаимодействия с клиентами и приема заказов и заканчивая правильной подачей напитков и умением работать в команде. Тренинг также включает в себя основные принципы этикета и профессионализма. Создатели – опытные бармены и тренеры в области барного обслуживания.

Основные характеристики курса:

4. Бармен 101 – семь простых и вкусных напитков - Udemy

В рамках этого курса студенты научатся искусству приготовления семи популярных и простых коктейлей. Он предлагает уникальную возможность научиться готовить самые популярные и вкусные коктейли. Этот тренинг специально разработан для тех, кто хочет научиться эффективно готовить напитки в домашних условиях или начать карьеру в баре. Авторы пошагово объясняют процессы приготовления каждого напитка, делятся секретами и советами, а также рассказывают о соответствующих ингредиентах и необходимом оборудовании.

Основные характеристики курса:

5. Дегустация вин – сенсорные методы анализа вин - Coursera

Курс подходит для всех, кто интересуется миром вина и хотел бы научиться оценивать его качество и различать различные вкусы. Он предоставляет уникальную возможность познакомиться с искусством дегустации и анализа вин. Программа обучения предназначена как для энтузиастов и дилетантов, так и для экспертов. Тренинг содержит информацию о различных методах дегустации и анализа вин, о таких важных аспектах, как ароматы, вкусы и качество. Создателями курса являются известные специалисты в области виноделия и организации дегустаций.

Основные характеристики курса:

Сегодня существует множество курсов, которые позволяют освоить не только базовые навыки приготовления коктейлей, но и обширные знания о различных напитках и технике обслуживания гостей. Они предлагают разнообразные программы, которые охватывают все аспекты работы бармена, включая технику изготовления напитков, знание ингредиентов, умение общаться с клиентами и многое другое. Мы включили в наш рейтинг курсы бармена, которые предоставляют только качественное обучение с грамотно составленной программой.

Мы постоянно находимся в поиске лучших курсов в самых разных профессиональных областях. Читайте другие наши подборки по смежным темам:

👉 Лучшие курсы бариста

👉 Лучшие курсы для директора ресторана

👉 Лучшие курсы кладовщика

Больше курсов для барменов смотрите в нашем каталоге.

Поделитесь своими впечатлениями о пройденных курсах бармена! Может быть, вы пробовали другие курсы и хотите порекомендовать их? Добавьте свой комментарий с отзывом или предложением, чтобы помочь другим людям сделать правильный выбор!