Курсы/туториалы хуйня, просто начни делать что-то, приложение, сайт, неважно. Инноваторские идеи не нужны, пусть таких уже 100, идея в том чтобы получить опыт писать программы и что более важно решать проблемы которые возникнут в этом пути. Туториалы этого важного опыта не дадут, там за тебя уже всё решил автор.