При наличии мало-мальски годного охлаждения - открытый воздух всё портит, так как циркуляция воздуха в системе нарушается.
Если в закрытом корпусе температура выше, значит не хватает охлаждения.
На 30ю серию неплохо водянку провести. Хотя и без нее в простое не должно так жарить.
Возможно пыль налипла на кулера. Или вирус майнит крипту (маловероятно)

У меня на 3060ti столько в играх под нагрузкой)

У меня на обычной выше 32 не поднимается, но у меня вода стоит. Я думаю вполне нормальная температура.

вот такие температуры при запущенных эксель таблицах
p.s. Видеокарта RTX 3060

Если пиратка или игрушки с торрентов, то возможно это не просто, а незаметный майнинг.
Или винда может своими делами заниматься вроде скачивания-распаковки апдейтов.
Ну и открытый корпус ломает охлождение, закрой, если не помогло посмотри термопасту и проведи менеджмент проводов.

Многовато, я думаю.
Имею конечно помладше (3080), но в простое 34-36 с температурой за окном 35+ и отсутствием кондиционера.