слишком низкое "разрешение". Тамошний параметр Marching Cubes Resolution надо не 320, а хотя бы 1024 для того что бы простенькие пропсы генерить.
Для тех кто не понял че там в мыльном видосе происходит - нейросетка "дорисовывает" изображение с разных ракурсов и создаёт свою карту глубины на основе которой строит "попиксельно" модель - результат похож на фотограмметрию, модель практически не пригодна для продакшена и требует серьезных доработок. Но даже в текущем виде такую нейросеть можно встроить в пайплайн.