Стоит ли смотреть Bocchi the Rock?

Да

Это как кейон, только без поедания тортиков и с (субъективно) порцией кринжа

Если аниме не нравится, то не стоит.
В остальном же,
Лучшее Slice Of Life аниме, даже если ты не любишь этот жанр.

Мне не зашло. Из плюсов там только годная анимация но никакого развития сюжета или даже персонажа. Все аниме строится на одной теме: девочка капец как сильно стесняется вот и все.