1. Мука - 4 стакана
2. Молоко (или вода) - 350 мл
3. Дрожжи сухие активные - 1 пакетик (2,5 ч. ложки)
4. Сахар - 1 ч. ложка (что бы тесто было нежнее)
5. Соль - 1 щепотка
6. Масло растительное - 1 ст. ложка
7. Фарш мясной - 600 г
8. Вода - 3-4 ст. ложки
9. Соль - по вкусу
10. Перец - по вкусу
11. Растительное масло примерно 1 стакан
А так же можете добавить в начинку специи по вкусу, лук, чеснок, перец.
О, беляш
Пирожок кибацу!
О, эчпочмаки!