ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помыть перцы. Отрезать у них верхушку и удалить семена. Рис промыть и отварить до полуготовности 5–7 минут.Мелко нарезать лук и томаты. Смешать фарш с рисом, томатами, луком. Добавить специи. Заполнить перцы фаршем, чуть не доходя до краев. Запекать в духовке при 180С 40 минут, затем достать, посыпать тёртым сыром и запекать еще 15 минут.
лукасик. вчера уже видели