История бывшей крепостной крестьянки Тибета. До великих реформ 1959 года семья Цетен Лхамо трудилась на местную знать. Им ежегодно приходилось платить хозяевам крупный оброк сливочным маслом и молоком. Чтобы не умереть с голоду, крестьяне пили пахту — это жидкость, которая остается в сосуде после взбивания сливочного масла и мало чем отличается…