Приготовил шавуху за 10 минут, потратив 100 рублей

чтобы тебе не пришлось клянчить донаты и идти в ближайшую рыгаловку. Под катом видео процесса приготовления, рецепт, расходы.

Крафтинг (7 мин., 46мб):

Ингредиенты и расходы:

· капуста - 5р

· огурец, помидор, зелень (100г) - 15р

· курица варёная (250г) - 40р

· лаваш - 15р

· мазик, кетчуп, приправы - 10р

· сыр плавл. (50г) – 15р

+ что было из приправ (самодельное, бесплатно):

· маринованный лук и имбирь

· черемша

· паприка, сушеные травы укропа и петрушки

Варианты для комбинаций, основанные на наличии продуктов, сезоне и личных вкусовых предпочтениях:

Овощи:

· капуста – слава (белокочанная), пекинская, айсберг, краснокочанная

· болгарский перец, огурцы, редиска, томаты

· маринованные: огурцы, лук, морковка по-корейски

· лук фиолетовый, белый, крымский

Зелень:

Укроп, петрушка, кинза, базилик, сельдерей и т.д.

Соусы:

· Майонез, йогурт, сметана, с добавлением с специй, трав, чеснока

· Томатные (кетчуп, грузинский), чили, бальзамический

Специи:

Паприка, сушеные травы, кориандр, перцы, соль

Белковая часть:

· любое мясо (птица, свинина, говядина, баранина)

в любом виде (варёное, жаренное, тушёное, гриль/шашлык)

· грибы (вешенки, шампиньоны)

· сыр мягкий (адыгейский, сулугуни, моцарелла)

· сыр тофу (соевый)

· яйца (варёные, омлет)

· крабовые палочки

· тушенка, паштет

· котлета

· жареная картошка, драник (не белок, но вдруг понравится)

Примечания:

- попробуйте нафармить лучший лаваш из всех вариков, желательно домашний на рынке (мне пришлось пробовать штук 7, прежде чем нашёл вкусный).

- Лаваш может порваться, если он тонкий и мягкий, начинки слишком много, или она слишком влажная и лаваш размок, пока накладывали на него. Если прям уж сильно всё вываливается, то заверните ещё в один слой другого лаваша, и всё будет норм.

- если приготовить с первого раза не получилось, то со второго раза будет лучше, т.к учтутся ошибки и детали.

- Критерием того, что шавуха удалась на высшем уровне, является мысль во время её поглощения: «Боже, я так рад, что появился в этом мире, и могу вкушать эту пищу богов!»

Пробуйте, творите, и да пребудет с вами ШАВУХА!!!

(и не клянчити донаты)