Немного поясню.
На первом этапе дизайнер уровней собирает уровень в Unity, так называемый gray box. Дизайнер использует готовые объекты окружения или же объекты в виде серых квадратов/прямоугольников. Главная задача, создать каркас уровня, используя правила механик персонажей (герой, враги, транспорт...).
На втором этапе, художник, используя прототип уровня, начинает длительный процесс детализации.
Третий этап - перенос графики обратно в Unity. Этим может заниматься как художник, так и дизайнер уровней. Иногда третий уровень может войти в цикл со вторым уровнем.