Думаю, ты слишком критичен. Это всё проблемы реализма, но реализм скучный, поэтому в играх геймплей приоритетнее реализма. И именно поэтому создают все вот эти условности.

Если крыс можно будет убить кирпичом, игра станет намного проще, игроку не придётся искать ни мяса, ни гранат, чтобы разбираться с ними. И таким образом реализм наоборот ломает весь смысл в поиске лута и стратегий.

И тоже самое с остальными. Будет много патронов - игра станет слишком лёгкой. Вентиль в шкафчике, чтобы игрок исследовал комнаты в поисках кода от шкафчика. Записки раскрывают лор и предысторию (ну а как её ещё раскрыть?). Канистры разбросаны, чтобы игра была сложной, а игрок ходил и искал их. Или не искал, это по желанию. Ну с пленным немцем ладно, согласен.

Короче это всё игровые условности, чтобы сделать процесс интересным, а не создать абсолютно реалистично достоверный симулятор.

Личный состав бункера все как один писателиВ окопах первой мировой было одним из основных развлечений.