А что в шаурме? В Харькове шаурма сильно отличается по разным точкам. Самая интересная в центре в армянском кафе - из баранины с киндзой и свежей зеленью. Ну и классику всегда можно найти на ЖД-вокзалах...
Домашняя. Внутри курица гриль, квашенная капуста, огурцы соленые и соус (смесь сметаны и острого перца). Всё в лаваше, подсушено на сковороде (курица была приготовлена и измельчена заранее).
А что в шаурме? В Харькове шаурма сильно отличается по разным точкам. Самая интересная в центре в армянском кафе - из баранины с киндзой и свежей зеленью. Ну и классику всегда можно найти на ЖД-вокзалах...
Домашняя. Внутри курица гриль, квашенная капуста, огурцы соленые и соус (смесь сметаны и острого перца). Всё в лаваше, подсушено на сковороде (курица была приготовлена и измельчена заранее).
А где это кафе? Интересный рецепт однако