Я тут брал, норм вроде, там несколько разных есть
https://korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/soevaya_pasta_miso_pasta/yayaya_chernaya_bobovaya_pasta_chundyan_chachzhan_myen_koreya_300gr/
По этому рецепту готовил
https://www.maangchi.com/recipe/jjajangmyeon

А че искать то, там же есть состав, пюрешка, соевый соус итд