Беру качественные, варю до состояния альденте, добавляю оливковое масло при варке, специи, потом всегда промываю, потом снова на уже готовые посыпаю специи, все четко по итогу
Альденте... Бррр, никогда этого не понимал. Еда должна быть или сырая, или приготовленная до готовности. Никаких промежуточных остановок, только хардкор.
Беру качественные, варю до состояния альденте, добавляю оливковое масло при варке, специи, потом всегда промываю, потом снова на уже готовые посыпаю специи, все четко по итогу
добавляю оливковое масло при варкеСлышали бы тебя итальянцы, они из тебя самой масло бы выжали.
Альденте... Бррр, никогда этого не понимал. Еда должна быть или сырая, или приготовленная до готовности. Никаких промежуточных остановок, только хардкор.
Надеюсь про промывку было ради рофла)