Самый угарный и недооценённый это Sonic Boom. Он простой как две тарелки, но в нём достаточно качественный лёгкий юмор, нередко ломающий четвёртую стену.

Для старого серьёзного, но всё же кринжа, можно глянуть Sonic X и Sonic OVA, первое затянутое про попаданцев к нам, нерационально зацензуренное на западе, второе просто ваншот с таким упоротым сюжетом, что мозг начнёт кипеть, зато там есть кошка-жена, и заодно можно увидеть, откуда у ехидны модная шляпа.

Adventures и SatAm смотреть стоит только если хочешь ознакомиться с корнями мемов и знатно побалдеть с озвучки Роботника. Underground вообще лучше не смотреть, невероятный хлам.