Картошка.

Всю мою жизнь, что весна что лето, в сезон, я сажал\копал картошку. Для многих в СНГ обычная тем. Ничего такого. Но когда я слышал как мои знакомые убирают свои 1-2 сотки на даче, или тракторами я смотрел на всех них с лицом Аски и говорил про себя пакетик. Это не картошка, это лайтовый санаторий для маленьких девочек.

Я вам расскажу что такое картошка. Дачи у меня не было. Точнее их было даже две, но по стечению обстоятельств их стало 0 к тому времени, как мне исполнилось 4 года. Но все это компенсировалось с лихвой деревней.

Так вот, у деда (земля ему пухом) в деревне было два больших картофельных поля. Сколько они соток, я не знаю. Думаю что охулиард гетаров каждый. Первое поле возле дома, ну ладно оно не очень большое, относительно. Второе поле было уже за краем деревни. Было еще третье поле, но его чередовали со вторым при посадке картошки, поэтому будем считать что их два.

Хоронили и откапывали картошку мы вручную. Почему мы не юзали трактора? Мы были не очень богаты и своего трактора у нас не было. И считалось у нас, что картошка и трактор не совместимы. Половину картошки оно не закопает, а половину потом не откопает. Откуда эти данные и поверья были, я не знаю. Но считались за аксиому. Только хардкор. Только лопаты.

Как происходила посадка. Заранее определялся день Д. Критерии этого дня простые: это выходной, заморозки прошли и нет дождя. Частенько все это прокало на майские праздники. В этот самый день, всем кланом собирались и рано утром выдвигались в деревню. Бывало что и за день вечером. Но кроватей и пола в деревне на всех не хватало, поэтому это было редко. Процесс посадки начинался примерно 6-7 утра, с ближайшего поля. Сажать картошку легко. Относительно. Роли были такие: кто-то копает ямку, кто-то кидает туда картошку, один человек постоянно подносит мешки с боеприпасами кидальщикам. Копатель выкапывая ямку сразу же закапывает ямку перед ним. Это база, это все знают. Т.к. нас было много людей на поле, к обеду мы обычно успевали расправится с первым полем. Хорошо и вкусно пообедав, выдвигались ко второму полю. Если ты везунчик, а пока ты мелкий, ты точно везунчик, до поля ты доезжал с комфортом либо на уазике либо на телеге. Остальные шли пешком. Прибыв к второму полю, ловил дизмораль. Второе поле было что-то вроде боссфайта. Ты уже немного потрепан первым полем, а тут поле которое шире и длиннее первого. И полоска прогресса этого поля еще даже не сдвинута. Но ничего. Всей пати к ужину мы его одолевали. К следующему утру все болело.

И тут я хотел рассказать про уборку картошки. Но есть еще другие увлекательные ритуалы картофельной секты. Например прополка мотыгой. Это действие выпадало на летние каникулы и уже не собирало весь клан. Обычно это делали мои дедушки с бабушкой да я с братом. Цель сего процесса - разрубить сорняки в капусту и сделать для картошечки-писечки насыпь. Звучит конечно лайтово, но это обманчиво. Во первых на улице жара и солнце печет. Во вторых поля большие, а нас уже всего 4. В третьих, я не рассказал про землю. Как я понял сейчас, он у нас была очень твердая. В четвертых, пчелы. Мой дед еще был пасечником. И пасека была впритык к первому полю. Хоть ульи и смотрели в противоположную сторону, эффекта это особо не давало. Примерно каждые 15-20 минут какая нибудь пчела с агрессивным вжз-жз-жз пыталась кого нибудь да ужалить. Мы с братом надевали специальные шляпки-сетки. Лицо это спасало, не всегда правда. А вот остальные части тела пропускали полный урон. Если за день ужалили 0 пчел - тебе очень повезло.

Вообщем, мотыженье обоих полей занимало примерно неделю. Может две. Деду и бабушке кроме поля нужно было еще другое хозяйство контролить, поэтому так долго.

Потом начинался колорадский жук. Дед давал в руки половинку пластиковой бутылки в которую было налито немного соляры. В эту чашу смерти нужно было ручками этих жуков и личинок собирать. Бонусом пальчиками нужно было давить их яйцекладки. Солнце, жара и пчелы - все как мы любим. Но работа физически не трудная. Фантазировал что я солдат из Звездного Десанта, что убивает арахнидов.

Потом уже опять сорняки успевали повырастать. Тут уж просто руками их выдергивали. Если поле первое, собирал охапку сорняков и относил овечкам не съедение. Если второе, то просто на край поля кидали.

Уже наступал конец августа. Стебли картошечки уже желтели и высыхали. А значит пора ее доставать. Но прежде чем достать, нужно скосить стебли этой картошки косой. Пока мы с братом были мелковаты, нам это дело не доверяли, дед это делал лично.

И вот кланом назначается новый день Д. Тут уже за один день не справится, поэтому это скорее два дня. В указанный день с раннего утра начинается уборка картошки. Мужская, взрослая половина копает, прекрасная половина и дети собирают. Хоть работа и довольно трудная, но второе поле я любил в этот момент больше. Помните про пчел? Так вот, примерно за недельки-две, дед обычно заканчивал медогон, отбирал у пчел мед вообщем. Пчелы этому были очень не рады, что делало из агрессивных пчел просто бешеных. Тут уже и взрослые люди надевали шляпки сетки. Стоит так же упомянуть, что ульи стояли ближе к концу поля. Чем больше заполнялся прогрессбар первого поля, тем чаще и свирепее были атаки пчел. Обойтись без укусов здесь уже не удавалось. Дед на это все смотрел немного по другому, он говорил, что укус пчелы это вообще полезно, некоторые люди себе за деньги их делают.

Какой же кайф выкопать последний в этом году куст картошки, собрать последнее ведро, отнести последний мешок и усталым сесть за стол, где уже сварили свежайшую картошечку прямо в кожуре, а к ней еще деревенская сметанка. Кайф. А впереди школа, зима, а значит никаких картофельных подвигов на ближайшие месяцы.