Компания заявляет, что WinUI 3 необходимо использовать в приложениях, связанных с графикой и мультимедиа, тогда как WPF подойдёт в том случае, если необходимо использовать широкую экосистему элементов управления и библиотек от сторонних разработчиков.
Настоящая рекомендуемая платформа для создания десктопных приложений - Electron + любимый веб фреймворк, к сожалению