Никому не рассказывай что верхняя мочка уха, как правило, на уровне верхней границы зрачка. Присмотрись к ней анфас. Ну и по классике - анализ формы, анализ анатомии с повторением пропорций подглядывая в книжки, после этого штрихуешь светотень. Повторить в 20 возможных видах, где рубленную голову можно смотреть только профиль и анфас. Профит.