Готовим домашний клюквенный кисель
Лучший осенний напиток
Идем в магазин или на рынок и покупаем клюкву. Если берете замороженную, следите за тем, чтобы та была дикорастущей, а не садовой, с последней каши не сваришь — её вкус сильно преснее.
Пропорции примерно такие, но вы можете регулировать по вкусу:
- 1 стакан клюквы, стакан — 250мл.
- 1 литр воды.
- 0,5-0,75 стакан сахара.
- 1,5-3 ложки картофельного крахмала.
Отмеряем ингредиенты, ставим клюкву на огонь, доводим до кипения. Закрываем крышку, оставляем настаиваться минут на 10-15, чтобы наверняка. Можете подавить или вообще пробить ягодки миксером, если не лень — мне лень.
После того, как клюква отстоит свое отделяем отвар от ягод, добавляем сахар. Разводим в стакане воды крахмал. Ставим отвар на огонь, вливаем крахмал, доводим до кипения. Кисель готов!
Лучший осенний напиток это кастрюля глинтвейна)
пора бахать конкурс на лучший глинтвейн осени
Глинтвейн подходит в любое время года.
Летом переходим на сангрию
база
На белом вине тоже кусно
Лучший осенний напиток это пиво bear beer крепостью 8,3%, его и пью.
Комментарий недоступен