Я надеюсь ты шутишь.
Это такой острый соус из ферментированного острого перца с чесноком. Это типа табаско, только лучше. Как бы квашеная капуста, но вместо капусты перец. В общем оч крутая штука, в меру острый, ароматный, балдеж. С ним реально и собаку скушать можно