Узрите мой ужин

Итак, как обещал, попытаюсь что-то интересное сочинить на ужин.

Значит берем самую дешевую некондиционную эконом картошку по 10 р кг., варим и затем на масле поджариваем.

Затем, берем грамм 100 обычной белокочанной капусты и тоже на сковородку + добавляем куркумы(пакетик 9 руб.) не весь, только для запаха и вкуса.

Обжариваем и разминаем до небольших кусочков.

Мелко нарезает половину маленькой луковички и добавляем к картошке(огонь выключаем, лук должен быть сырым).

Далее заправка, берем половину стакана сметаны и добавляем щепотку соли, пол чайной ложки(куркумы, хмели сунели и карри), перемешиваем.

Далее берем лаваш(по акции в Семье 35 руб.) и выкладываем на него картошку и соус, натираем сыр по всей длинне лаваша(у меня самый дешевый Российский из Магнита под собственной маркой).

И наконец сворачиваем нашу картофельную шаурму)

Заранее подготовим пакетик и салфетку

Обжариваем с двух сторон лаваш..

И вуа-ля)

Всем спасибо за внимание! Буду благодарен за мат. помощь на новые рецепты.