Кулинарный «момент»(пицца с сыром и карамельный пирог с шоколадом и бананом)

Любимая закусочная тонкая пицца с сыром, с белорусским сыром прамезан гранд, когда я её ем, всегда вспоминаю момент из «Один дома», где Малкин получает сырную пиццу. Это самая вкусная пицца с сыром из всех, что я пробовал, буквально лучше не ел.

К ДР маме испёк сливочно-карамельный банановый пирог с шоколадом, украшено свежей голубикой. 

Тесто для пирога и пиццы отличается, для пирога в тесто вмешано топлёное сливочное масло, для сдобности и аромата. Сама карамель сделана из сливочного воздушного шоколада с молоком, пирог должен немного постоять, что бы карамель пропитала сдобу.

На сам пирог добавлен кофейный шоколад ломтиками, после запекания он смешивается частично с карамелью и остаётся мягким даже после остывания.

Пицца идиальна, я раньше делал эту пиццу в огромных количествах 5-6 штук и складывал в огромный таз, настолько она вкусна.

У нищуков ничего не пропадает) Из остатка теста сделал булочку с колбаской, она получилась точь в точь как в школьной столовой)