Кулинарный «момент»(зразы картофельные с луком и тертой колбаской)

Намутил с мешка картошки зраз целый тазик, с колбаской они приобрели ещё мясной аромат, очень вкусные получились, будем со сметанкой кушац.

Картошку натёр просто, так же добавил одно яйцо с3 и пол стакана муки и молока, для мягкости.

Какие же они сочные, хрустящие, даже удивительно, сразу говорю это жирно, так что не всем зайдёт)

Моя преееееееелеесссссть…

Очень похоже на гратен внутри и на чипсы снаружи