Проконсультируйте по сборке ПК

Дамы и господа, планирую в обозримом будущем обновлять пк. Плюс-минус я понимаю, какого уровня комплектующие нужны для моих целей, но хотелось бы услышать мнение со стороны, в какой спек есть смысл выходить.

Дано:
Материнская плата — gigabyte GA-P85-D3 (rev. 2.x)
CPU — i7 4770
GPU — Sapphire Pulse RX 580 8gb
RAM — 16 гб DDR3 4 плашки по 4 гб на частоте 1600
Блок питания — Chieftec на 650 ватт
Память — ssd ADATA 240 gb sata (покупался лет 7 назад), пара жёстких дисков.
Кулер — Deepcool gammaxx 300
Корпус — MSI MAG FORGE 100M
Цели:
Мечусь в 1440p гейминг на высоких-ультра настройках, плюс к этому идет довольно частая деятельность, связанная с рендером видео и обработкой фотографий. Мне кажется, под это должно хватить 3070ti в качестве карточки. По процессорам сложно понять, что лучше — абсолютно не знаком с серией Ryzen, по современным поколениями Intel тоже мало что знаю.
Из нюансов хотелось бы максимально тихую сборку, не до фанатизма, но насколько это возможно.
Итого:
Что лучше брать по основным узлам? Есть ли смысл ждать 4ое поколение RTX и взять, например, уже карточку нового поколения или 3080? Как относитесь к покупке видеокарт на Авито, которые по заверениям продавца новые из коробки? В общем, дискуссия открыта!