Можно. Основа эмуляции это retroarch, к нему можно прикрутить какие хочешь фильтры, в том числе для эффекта старого телека - CRT. Для подробных инструкций добро пожаловать в гугл.
Я например поменял фильтр для вывода изображения GB, потому что по умолчанию там просто чб картинка, а с фильтром она зеленоватая и с градиентами, выглядит гораздо лучше.