Можно зайти в edit mode , потом выделить нужную прядь волос и отделить ее (нажать на клавишу p, потом выбрать separate). Затем можно выделить отделенную прядь и основную часть волос, нажать ctrl+p и выбрать set parent to (чтобы прядь была присоединена к осн части волос). Далее можно выбрать прядь волос и делать с ней что хотите, можно попробовать анимировать через scult mode, используя shape keys. Специфику вашей работы не знаю, так что может и не сработать, да и я не особо шарю.
Можно зайти в edit mode , потом выделить нужную прядь волос и отделить ее (нажать на клавишу p, потом выбрать separate). Затем можно выделить отделенную прядь и основную часть волос, нажать ctrl+p и выбрать set parent to (чтобы прядь была присоединена к осн части волос). Далее можно выбрать прядь волос и делать с ней что хотите, можно попробовать анимировать через scult mode, используя shape keys. Специфику вашей работы не знаю, так что может и не сработать, да и я не особо шарю.