Очень рекомендую изучить как нормализовать таблицы и зачем у полей типы. Иначе на бОльших объемах можно боли словить.

А для приложения сразу (думаю мы учим php а не swift с java заодно) можно что нибудь вроде apache cordova использовать. TLDR: Пишешь верстку на html стеке - конвертируешь в андроидное и эппловые приложения. Работает хуже нативных и многие вещи не поддерживает, но для начала и стартапа вариант неплохой