Мне рдр2 казалось большой, но это походу из-за скорости лошади

Там сельской местности/пустыни нет. Если соединить в одну кучу все четыре основных острова, на беглый взгляд Либерти-Сити кажется примерно равным по территории Лос-Сантосу из 5.

Потому что игровые единицы расстояния разные у разных частей. Она и будет больше, я уверен.