Обычно записывал идеи в заметках, вёл списки дел в to-do приложениях, иногда в календарь заносил. Всё вперемешку, к какому-то конкретному методу тайм-менеджмента не придерживался. Также выполнял свои дела по памяти.
Тут же смысл больше в том, что ты вырабатываешь себе привычку всё планировать. Инструмент - вторично. В этом плане реальный блокнот выглядит лучше всего, т.к. ты руками напрямую в это втягиваешься