Ночной дожор №136
Крекеры с творожной пастой и овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ
- крекеры
- 200 г творога
- 2–3 ст. л. сметаны
- 5 веточек укропа
- огурцы, сладкий перец, помидоры черри, редиска
- веточки укропа и шалот для украшения
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1) Положите творог в чашу блендера. Нарежьте укроп и добавьте к творогу. Немного посолите и поперчите, добавьте сметану и хорошо взбейте, чтобы получилась гладкая масса.
Шаг 2) Переложите творожную массу на крекеры.
Шаг 3) Нарежьте красиво овощи: редиску – тонкими кружочками, сладкий перец – полосками или маленькими кубиками, огурцы – соломкой, помидоры разрежьте пополам.
Украсьте крекеры овощами и зеленью . Полезная и вкусная закуска готова.
Комментарий недоступен
А мне нравится. Есть в нём приятная свежесть. Особенно весной на бородинский хлеб с маслом/сметаной.