Ленивый хачапуриИнгредиентыУкроп — 10 гр., Петрушка — 10 гр.,Зеленый лук - 10 гр., Яйца — 1 шт., Кефир — 300 мл., Твердый сыр — 100 гр., Соль, перец — по вкусу, Сода — 0,5 ч. ложки, Мука — 100 гр.,Пошаговый рецепт1. Сыр натереть на терке. В миске смешать молоко, яйцо, соль, сахар, муку, разрыхлитель. Добавить сыр, все перемешать.2. Сковороду смазать тонким слоем растительного масла. Жарить под закрытой крышкой на маленьком огне около 7-8 минут, пока схватится тесто сверху.3. Аккуратно перевернуть, обжарить с другой стороны 2-3 минуты до румяности.4. Еще горячую лепешку можно смазать сливочным маслом.#ночной_дожор #еда #ужин
Молоко или все таки кефир?
Всё-таки кефир