Ночной дожор № 149

Картофель в микроволновке, фаршированный творожным кремом

Смешайте творог, майонез, измельчённый чеснок и соль. Если творог зернистый, предварительно разомните его вилкой.
Наколите каждую картофелину вилкой несколько раз и разрежьте вдоль пополам. Картошку можно почистить или оставить со шкуркой. В последнем случае необходимо тщательно помыть клубни.
Сделайте ножом или ложкой углубления для начинки.
Начините картошку творожной смесью.
Поместите в форму, пригодную для микроволновки, фаршированные половинки картофеля начинкой вверх так, чтобы они не перевернулись в процессе готовки.
В форму налейте немного воды, герметично закройте крышкой и поставьте на 20 минут в микроволновку на мощности 800 Вт. Время может меняться в зависимости от особенностей вашей микроволновки.

Ингредиенты: