Ночной дожор № 192

Хот-доги с фаршем

Ночной дожор № 192

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 грамм

  • Лук — 1/2 головки
  • Вода — 1/4 стакана
  • Томатный соус — 450 грамм
  • Сыр моцарелла — 8 палочек
  • Булочка для хот-дога — 8 шт.
  • Горчица — 2 ст. л.
  • Молотый красный перец — 1,5 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Оливковое масло — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Обжариваем мелко нарезанный лук, выкладываем фарш в сковороду и выдавливаем чеснок.
  2. Всыпаем специи. Вливаем томатную пасту и подтушиваем. Солим, перчим. Готовим до однородной массы.
  3. Мелко нарезаем зелёный лук.
  4. В каждую булочку вкладываем палочку моцареллы.
  5. Сверху выкладываем готовый горячий фарш. И присыпаем луком.
3232
5 комментариев

Комментарий недоступен

2

Это где моцарелла палочками продается?

В Ленте, Ашане, Яндекс.Маркете.

1