Таверна празднует

День знаний

Таверна празднует

Скоро мы перевернём календарь, а пока празднуем начало учебного года.

День знаний стал официальным праздником в 1984 году, после издания 15 июня Указа Президиума Верховного Совета СССР № 373-11 «Об объявлении 1 сентября всенародным праздником – Днём знаний».

Истоки праздника связывают с пришедшим из Византии в Россию в XV веке обычаем отмечать наступление нового календарного года в первый день осени. С 1492 года 1 сентября на Руси стали отмечать церковно-государственный праздник Новолетия, с которым нередко связывалось и начало учебного года.

Однако четкой связи с началом учебного года эта дата не получила. Единый Устав средних учебных заведений от 5 ноября 1804 года установил единую дату начала года в уездных училищах и гимназиях – 14 августа (1 августа по старому стилю), в первый день двухнедельного Успенского поста. В конце XIX века на всей территории Российской Империи учебный год в гимназиях и университетах начинался уже 29 августа (16 августа по старому стилю), сразу по окончании поста. В других учебных заведениях учёба могла начинаться в середине сентября, и даже в начале или середине октября.

До 1935 года в России не было единой даты начала занятий в образовательных учреждениях. В городских школах дети приступали к учёбе в августе, в сельских – в середине осени, когда заканчивались сельскохозяйственные работы. 3 сентября 1935 года Совнарком и Центральный Комитет КПСС постановлением «Об организации учебной работы и внутреннем распорядке в начальной, неполной средней и средней школе» ввели единое начало занятий в школах с 1 сентября и окончание их – в первых трёх классах – 1 июня, в 4-7 классах – 10 июня и в 8-10 классах – 20 июня.

Также как и в России, День знаний проходит 1 сентября в странах бывшего СССР: Украине, Беларуси, Армении, Молдавии, Туркменистане, Казахстане, странах Балтии.

В Германии начало учебного года в разных регионах страны может отличаться. В каждой из 16 федеральных земель установлены свои порядки относительно начала учебного года. Ориентировочно, дети приступают к учёбе в августе-сентябре. В этот день первоклассники традиционно получают в подарок «сахарные кульки», которые представляют собой бумажные конусы наполненные сладостями, школьными принадлежностями, игрушками. А общая продолжительность обучения составляет 13 лет.

В Великобритании учебный год начинается «примерно» 1 сентября. В королевстве многие школы устроены по пансионному типу и родители видятся с детьми лишь на каникулах. Местные органы власти могут установить дату начала осеннего семестра — 30-31 августа или 3-4 сентября, даже если это середина недели. Дата начала двигается в зависимости от местных праздников. В начальную школу, pre-preparatory school, идут дети в возрасте 5 лет. Первый школьный день ничем не отличается от остальных.

В Японии учёба в школе начинается 1 апреля. Это связано с началом цветения сакуры, праздником весны. Этот день предназначен для знакомства учеников между собой, а затем родителям даётся неделя для подготовки. К урокам дети приступают 6-8 апреля. В 7 лет дети поступают в младшую школу, где учатся до 12 лет (1-6 классы), с 12 до 15 лет обучаются в средней школе (7-9 классы), и с 15 до 18 – в высшей (10-12 классы).

В Индии новый учебный год также приходится на апрель. Примечательно, что в первый класс детишки идут в совсем юном возрасте — 4 года, а профессия педагога сугубо мужское дело. Большие индийские каникулы начинаются с приходом самого жаркого времени в стране — в мае и июне.

Во многих странах Африки дети тоже начинают ходить в школу 1 сентября, например, в Эфиопии, Нигерии и Сомали, а в Алжире День Знаний традиционно отмечается в первое воскресенье сентября. В других же регионах страны учебный год начинается в январе, сразу после празднования Нового года. В ЮАР и Танзании начало учебного года приходится на середину января, а в Южном Судане занятия в школах начинаются 20 марта.

В Италии начало учебного года может варьироваться в зависимости от сроков сбора урожая, однако наступает не позже 1 октября. Обучение в начальной школе длится 5 лет, в средней – 3 года, в старшей – 5 лет. Первые 8 лет обязательны для посещения. После окончания средней школы (как правило, в 14 лет) выпускник уже может работать.

В США в каждом штате индивидуальный график начала обучения в школе и приходится на промежуток от середины августа до середины сентября. В южных штатах школьники садятся за парты в конце июля, а на каникулы уходят в мае. Это связано с тем, что июнь и июль – самые жаркие месяцы.

В Южной Корее обучение в школе начинается в марте. При поступлении в первый класс ученики проходят собеседовании. Если они его сдают успешно, то могут выбирать любую школу. А если результаты неудовлетворительны, то идут в учебное заведение по месту жительства.

В Австралии учебный год длится с февраля по декабрь. Начинается после празднования Дня Австралии, который отмечается 26 января. В первый день учёбы школу посещают только первоклассники и перешедшие из других школ дети, которым проводят экскурсию по новому зданию. А вот Днём знаний в австралийских школах иногда называют праздник, который школьники устраивают на последней неделе учёбы для родителей. К этому дню они готовят свои лучшие работы и показывают, чему их научили за год.

В Канаде в этот день (первый сентябрьский понедельник) провозглашается всеобщее чествование трудящихся. А во вторник детей просто собирают в спортзале, благодарят за то, что они выбрали эту школу, рассказывают, где находятся столовая, классы и туалеты, а потом все дружно идут на занятия.

Таверна празднует

Печенье «Книжка»

Ингредиенты:

  • Кефир – 125 мл
  • Мука пшеничная – 300 грамм
  • Яйцо куриное – 1шт.
  • Масло сливочное – 70 грамм
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль– 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Сливочное масло достаём из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. В глубокую миску выливаем кефир любой жирности, кладём мягкое сливочное масло, куриное яйцо, сахар и соль.

  2. Перемешиваем венчиком или миксером все ингредиенты до однородной массы.

  3. Просеиваем в эту же миску пшеничную муку. Хорошо перемешиваем и замешиваем мягкое тесто, оно не должно прилипать к рукам. Главное не переусердствовать, иначе печенье при выпечке не будет слоиться.
  4. Присыпаем мукой стол и раскатываем тесто в пласт толщиной 2 мм.

    Нарезаем тесто полосками длиной 10 см и шириной 5 см.

  5. Сложить полоски друг на друга, формируя страницы «книжки», чем больше полосок, тем толще получится «книжка». Чтобы «странички» не слиплись между собой каждую полоску можно слегка посыпать мукой. Посередине полосок делаем углубление продавив немного тесто тупой стороной ножа.

  6. Перекладываем заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.

  7. Отправляем печенье в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на 20 минут.
  8. Чтобы сделать странички еще ярче, можно посыпать их маком, кунжутом, коричневым сахаром, семечками и т.д. Такая посыпка будет напоминать буквы и «книжки» получатся ещё интереснее.
  9. Печенье во время выпекания будет слоиться, странички будут подниматься и раскрываться.
  10. После остывания печенье посыпаем сахарной пудрой.
1515
9 комментариев

Комментарий недоступен

2
Ответить

Комментарий недоступен

Ответить

У меня вообще весело  1 сентября это ещё мой День Рождения.

2
Ответить

С днём рождения!!!!

Ответить

Поздравляю, у меня тоже. Лови 🎂

Ответить

Поздравляю!))) 

Ответить

Как-то сегодня депрессивно в таверне

Ответить