Ночной дожор № 253

Омлет с творогом в микроволновке

zoryanchik
zoryanchik

Раз уж пошла тема разных вкусняшек в кружке, то ловите ещё одну.

Ингредиенты:

  • Крупные яйца - 2 шт.
  • Творог - 2 ст. л.
  • Зелёный лук - 3-4 пёрышка
  • Тёртый пармезан - 2 ч. л.
  • Соль, свежемолотый чёрный перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Кружку, пригодную для микроволновки, смазываем изнутри растительным или оливковым маслом.
  2. В миске взбиваем яйца.
  3. Добавляем творог, рубленый лук, сыр, соль и перец. Тщательно перемешиваем.
  4. Переливаем массу в подготовленную кружку.
  5. Ставим в микроволновку на полную мощность на 30 секунд. Затем перемешиваем и готовим ещё 30 секунд.
  6. Снова перемешиваем и запекаем 45-60 секунд, пока омлет не схватится. Следим внимательно, так как мощности у микроволновок могут быть разные, соответственно и время приготовления отличается.
  7. Готовый омлет можно посыпать кусочками помидора и четвертинкой авокадо, чёрным перцем и тёртым сыром.
1414
Начать дискуссию