Таверна празднует

День рождения Микки Мауса

День рождения Микки Мауса принято праздновать 18 ноября. Эту дату отмечают ежегодно уже несколько десятилетий. О ней знают не только в кругу создателя легендарного мышонка, но и в разных странах Европы, в России и США. На это число выпадает празднование дня рождения и подружки забавного героя, которую зовут Минни Маус.

Я люблю Микки Мауса больше, чем всех женщин, которых когда-либо знал.

Уолт Дисней, американский предприниматель, художник-мультипликатор, кинорежиссёр, актёр, сценарист и продюсер, основатель компании «Walt Disney Productions»,

В середине 20-х годов компания молодого мультипликатора Уолта Диснея создала серию короткометражных мультфильмов про кролика Освальда для студии Universal. Популярность персонажа превзошла все ожидания, и тогда кинопродюсер Чарльз Митц решил самостоятельно заниматься развитием популярного героя. Поскольку по контракту права на Освальда принадлежали Universal, Митц прекратил дальнейшее сотрудничество с Диснеем и передал работу над новыми сериями аниматорам своей собственной студии.

Однако Дисней не собирался сдаваться. Во время четырёхдневной поездки на поезде мультипликатор придумал нового героя — мышонка по имени Мортимер Маус. Жена Диснея Лилиан убедила супруга, что имя звучит слишком высокомерно, и к концу долгого путешествия мышонок сменил имя на «Микки». Кстати, Лиллиан подкинула мужу мысль позаимствовать пластику для Микки у Чарли Чаплина. Вместе с Абом Айверксом Дисней приступил к работе, и скоро была готова первая короткометражная картина с участием нового персонажа — анимационный фильм «Безумный самолёт».

Но Дисней не сумел найти прокатчиков ни под «Самолёт», ни под второй фильм, «Галопом на страусе». Ресурсы компании начали истощаться, и Дисней вложил всё, что у него осталось, в создание третьего проекта, получившего название «Пароходик Вилли». Многие называют «Вилли» первым звуковым анимационным фильмом, но это утверждение неверно — братья Флейшеры озвучивали свои творения ещё до Диснея. Однако Уолт был первым, кто добился синхронного звучания — все действия и движения персонажей в кадре были полностью синхронизированы с музыкой и другими звуками. «Вилли» нашёл своего прокатчика, и 18 ноября 1928 года состоялась долгожданная премьера.

Таверна празднует

Конец 20-х был крайне тяжёлым временем для Америки. После Биржевого краха страну накрыла Великая депрессия, множество людей лишилось работы, производство упало, сократилась рождаемость, но популярность Микки только росла. Публика отстаивала многочасовые очереди, лишь бы полюбоваться на любимого персонажа, и предприимчивые кинопрокатчики мигом смекнули, что надпись «Показываем Микки Мауса» существенно повышает посещаемость кинотеатров. Если на первых порах другие персонажи, наподобие кота Феликса, ещё пытались составить Микки конкуренцию, то уже через пару лет мышонок утвердился в звании самого популярного анимационного персонажа в Америке. За 30-е годы Микки появился в 87 мультфильмах, успев примерить на себя множество ролей, начиная от ковбоя и изобретателя и заканчивая плотником и детективом.

На протяжении 8 мультфильмов Микки молчал. Но в 1929-м обрел голос. Это случилось в ленте «Продавец с ярмарки», и первым, что Микки сказал, было «Хот-дог!». Озвучивал мышонка сам Уолт Дисней и делал это аж до 1946 года. Постепенно голос Диснея обрастал хрипотцой, и пришлось отдать эту роль Джимми Макдональду — на целых 20 лет.

Кстати, Микки несколько раз оказывался вне закона. В 1935-м мультфильмы с его «участием» были запрещены в Румынии. Местные власти утверждали, что мышонок очень пугает детей. Спустя несколько лет Микки Мауса запретили в нацистской Германии, а в послевоенное время он оказался персоной нон-грата в ГДР.

Микки откликается на разные имена в зависимости от мест обитания. В Китае его зовут Ми Лао Шу, в Испании — Эль Ратон Микки Маус, в Финляндии — Микки Хири, а в Италии и вовсе Тополино.

Forbes назвал его самым дорогим мультипликационным персонажем. Стоимость Микки Мауса как бренда — 5,8 млрд долларов.

Аниматоры Disney развлекаются тем, что пихают Микки в разные мультфильмы. Это называется «скрытый Микки». Его ушастый силуэт можно заметить в «Белоснежке», «Короле Льве», «Рапунцеле» и других.

Хот-доги с пикантным луком

Ингредиенты:

  • Сосиски — 4 ш.
  • Булочки для хот-догов — 4 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сухой яблочный сидр — 100 мл
  • Яблочный уксус — 1 ст. л.
  • Сливочное масло — 30 грамм
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Коричневый сахар — 1 ст. л.
  • Дижонская горчица — 1 ст. л.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка

Приготовление:

  1. В сковороде разогреваем сливочное и растительное масло на огне ниже среднего.
  2. Нарезаем лук средними перьями или кольцами. Помешивая, обжариваем его на огне больше среднего, но не на максимальном, чтобы лук не подгорел. Периодически помешиваем. Весь фокус состоит в том, чтобы дать луку достаточно времени для того, чтобы он нагрелся и начал приобретать богатый коричневый цвет.
  3. Когда основной сок выпарится и лук размягчится, слегка подрумянится, то добавляем сахар, соль и вливаем сидр и яблочный уксус. Так как степень солёности, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляем специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус!
  4. Тушим лук под крышкой на минимальном огне 15 минут.
  5. Сосиски отвариваем.
  6. На булочках делаем глубокие продольные надрезы и кладём в них сосиски.
  7. Посыпаем луком и добавляем смесь горчицы и майонеза.

Карамелизированный лук можно заменить на хрустящий жареный лук (Crispy Fried Onions).

9393 открытия
2 комментария

Таверна празднуетДень рождения Микки МаусаХот-доги с пикантным лукомЭто рецепт как готовить Микки?

Ответить

Микки Маус продавец хот-догов в мультике "Продавец с ярмарки" 1929 года. Первый мульт в котором Микки говорит.

Ответить