Запеченные сосиски с виноградом и луком - рецепт от NYT Cooking

Привет! Я снова решил перевести для вас рецепт от NYT Cooking. Все что я написал это перевод англоязычной статьи, ссылку на которую я укажу в конце.

Дэвид Малош для New York Times.
2020

мне пришлось использовать транспонтир, что бы точно выставить температуру в 232,222 C

Как результат?