Объясните, почему нельзя создать реестр разрешенных айпи впн серверов, для компаний, которые этим пользуются.

А так же создать список запрещенных программ, перечень впн клиентов от сервисов, типа nord vpn. И прочих outline, v2rayNG.

И проверять телефоны пользователей.

Есть у тебя open vpn, any connect или какой либо другой клиент, или созданное впн подключение, например, IKEv2 в настройках телефона, то надо проверить, что это подключение разрешено в реестре айпи.

А если на телефоне установлен запрещённый клиент, то штраф.

Это же куда эффективнее будет работать. Или нет?

Конечно, на андроиде можно замаскировать приложение. И на айфоне при необходимости тоже.

В этом случае можно изымать телефон на дополнительные проверки.