У меня в плеерах стоят автовыбор/автоподхват русских субтитров. Я копирую все нужные сабы в папочку с видео и всё работает. А вот если файлы "всё-в-одном", то начинается гемор. Ведь ещё есть "forced" субтитры для озвучко-дебилов - и вот плеер начинает включать именно их по дефолту.