Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

Любимая кулинария из 80х-90х.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

1. РОМОВАЯ БАБА

Пирожное с изюмом, ромовым сиропом и белой помадкой. Не только сладкое, но и пьяное. Нашел в Ашане и Вкусвилле. Но самые вкусные были в новосибирском Академгородке с настоящим ромом, также можно найти в Казани и Уфе.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

2. СЛОЙКИ С КУРАГОЙ, ТРЕУГОЛЬНИКИ

Нежная слойка с абрикосовой начинкой. Бывали и с другими начинками, но эта самая вкусная. Оригинальную продают в кулинарии «Космос» в Екатеринбурге.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

3. САХАРНАЯ ВОСЬМЕРКА

Нежный молочный коржик посыпанный сахарной пудрой в виде цифры 8. Оригинальная рецептура сохранилась в торговой сети Greenwich в Казахстане.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

4. ЧЕРЕПАХА

Мягкий бисквитный чокопай из советской кулинарии, сейчас можно найти только в виде торта.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

5. ВАФЕЛЬНАЯ ТРУБОЧКА

Оригинальные делали на заводе со специальным сливочным кремом. Сейчас можно найти в торговой сети Окей.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

6. НА ГРАФСКИХ РАЗВАЛИНАХ

Очень вкусное пирожное. Мне готовила мама, больше нигде оригинальные не пробовал.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

6. КАРТОШКА

Советская классика. По оригинальной рецептуре – продается в Сибири, но самыми вкусными считаются хабаровские, на Дальнем Востоке.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

7. Молочный коржик

В Казахстане до сих пор продаются оригинальные.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

8. Эклер

Вкусные очень в Омске. В кулинарии Трамвайного депо у ЖД вокзала.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

9. ОРЕШЕК

Нашел вкусные в Ленте.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

10. ШКОЛЬНАЯ ПИЦЦА

Оригинальную из 90-х нашел в кулинарии «Синары» в Екатеринбурге.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

11. ВАТРУШКИ

Вкусное пышное тесто с джемом или вареньем. Бывают с творогом. В Краснодаре и Сочи самые вкусные.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

12. УЛИТКА С КОРИЦЕЙ

Популярны и сейчас.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

13. БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ

Можно найти в различных вариантах, но лучше брать свежий в кулинарии по советскому рецепту.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

14. КОРЗИНОЧКА С ГРИБОЧКАМИ

Вкусные в Санкт-Петербурге в местных кулинариях на Невском.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

15. ХВОРОСТ

Хрустящий с посыпкой. Лучше домашний.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

16. ЧАК-ЧАК С МЁДОМ

Лучше брать в сети Бахетле или в Казани.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

17. МУРАВЕЙНИК

Традиционное пирожное в любой кулинарии.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

18. МЕДОВИК

Найти традиционный рецепт сложно. Самый вкусный я пробовал в одной из студенческих кулинарий в Москве около ТЦ Гагаринский.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

19. ЛЕТО

В последний раз встречал в начале 90-х в старой советской столовой.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков

20. ШКОЛЬНОЕ

Вроде в школе продавалось. Оригинальное нигде не встречал.

Топ-20 наших пирожных, слоек и коржиков
39
9
2
44 комментария