Помощь с выбором CPU

Стоит выбор между i7 14700kf и ryzen 7 7800x3d

По тихоньку начинаю собирать пеку себе, все мучаюсь перед выбором проца, сам всю жизнь на интеле (в основном i5), вот все задумываюсь о переходе на амудэшный проц.

В последние года все больше и больше народу переходит на амд (типо х3д вау пушка) мол все везёт, не ебет голову. Но нет-нет, да выскакивают, что комменты, что отзывы, о том что до сих пор много попаболи с процами амд. Привлекает +- стабильность платформ, не как у интела одно поколение и гуляй Вася, обновляй ещё и мать теперь, поэтому вот думаю...

Проц подбираю в основном для игор и ютубов всяких, работать на нем не собираюсь, разве, что ворды какие, да эксели.

Собираю пока под спеки:

- DDR5 32гб (6000)

- rtx 5070ti (первое время мейби будет пахать 3060ti, но не точно)

7800х3д у меня в регионе в ДНСе стоит на момент написания 36999р (буквально пару дней назад было 39999р), а 14700кф 35799р, по обзорам они оба +-одно и тоже выдают по фэпэсам, где-то на 3 кадра больше амд рисует, где-то интел... Почему тогда все кругом орут про топ 7800х3д, если даже дешевле можно взять интел, разницу докинуть на охлад и вообще голову не парить?! Я что-то не догоняю или просто от хайпа ценник улетел или що?!

Ещё, если есть водителя i7-14700kf чем лучше охлаждать - водой или хорошего воздуха хватит (амдшному точно воздуха хватает)?

850вт бпшника должно хватить на сборку?

Всем спасибо!