Чё как прошел ваш день?

Я вот утром посмотрел Ф1, потом поспал. Сходил похавал бургер, забрал посылки с ВБ и озона. Купил тыкву. Щас приготовлю тыквенную кашу, сделаю квашеной капусты, выпеку коржи и заварным кремом перемажу. Крем уже готов.

Если чё, вот рецепты.

Квашеная капуста. На 1л холодной воды 2 ст ложки с небольшой горкой соли, 1 ст ложка сахара. Закипело, дали полностью остыть и потом заливать капусту. 1.5л на 3л банку. Капусты где-то 2кг на это дело. 1 морковку.

Крем заварной. Сахар 150г, ванилин немного, 50г кукурузного крахмала, 2 яйца, щепотку соли. Все это взбить миксером. В кастрюлю налить 550мл молока. Когда молоко немного нагрелось, влить немного в то, что взбили миксером. Заливаем взбитое миксером в молоко и венчиком мешаем, пока не будет густым. Закипело, 3 минуты проварили ещё, сняли с огня и сразу накрыть пленкой пищевой, плотно, чтобы воздух не попадал. Когда все остыло, добавить масла сливочного 50г и ложку столовую коньяка.

Каша из тыквы. Тыкву нарезали мелкими кусочками. В кастрюли закинули, залили водой, чтобы покрывала тыкву, варить минут 15. Добавить молоко, проварить ещё минут 5. Тыква должна быть уже мягкой. Перебить погружным блендером. Добавить рис и варить до готовности риса. Обязательно под крышкой и маленький огонь шоб молоко сюрприз не устроило. Потом сливыча добавить.