Мой рейтинг мяса

Я люблю разную экзотику, и если в ресторане предлагают что-то особенное, то обязательно это закажу. Или утащу у кого-нибудь из компании с тарелки хотя бы кусочек.

Так мне довелось попробовать и крокодила, и бычьи яйца, и лягушку, и даже бобра. Коня я не считаю чем-то особенным, потому что в той же Казани блюд с ним навалом.

Самое забавное то, что вся эта экзотика интересная, но есть ее на регулярной основе вовсе и не хочется.

Простое и доступное мясо, но очень вкусное и не надоедает. Готовлю его очень часто в самом разном виде и вам советую. Обязательно попробуйте рецепт в сливочном соусе с карри. Это волшебно.

Почти как курица, но более грубое и насыщенное. Сейчас его можно купить в любом магазине, а способы приготовления мало чем отличаются от той же стандартной курятины.

Каждый раз мне немного грустно и жалко пушистого. Но если бы Бог не хотел, чтобы этих милых зверят ели, то не сделал бы их такими вкусными! Это потрясающее мясо. Как если бы курицу выкрутили на максимальные настройки графики с трассировкой пути и так далее. Покупать лучше в фермерских магазинах.

Во-о-от:)