Оттанцевал спектакль — дали кусок торт

Танцевал пару вариаций из Комедии. Было конечно не просто, но оно того определённо стоило! Мне все понравилос

Оттанцевал спектакль — дали кусок торт

Тот самый торт

Кстати этот торт оставил у меня крайне противоречивые впечатления. С одной стороны, он выглядит именно так, как должен выглядеть настоящий праздничный десерт: высокий, многослойный, щедро наполненный кремом и шоколадом. Один только его внешний вид вызывает уважение. Смотришь на него и понимаешь, что перед тобой не какой-нибудь скромный кусочек бисквита к чаю, а полноценное кондитерское заявление с серьёзными намерениями

Оттанцевал спектакль — дали кусок торт

Бисквит выглядит воздушным и мягким, крема явно не пожалели, а шоколадные прослойки создают ощущение насыщенности и богатства вкуса. В этом торте есть что-то очень старомодное в хорошем смысле слова. Он напоминает те десерты, которые не пытаются быть минималистичными, диетическими или "здоровыми". Это торт, который гордо заявляет о том, что его задача — приносить удовольствие, и ни на какие компромиссы он идти не собирается

Первые несколько кусочков действительно произвели сильное впечатление. Бисквит приятно сочетается с кремом, текстуры хорошо дополняют друг друга, а шоколадная прослойка добавляет глубины вкусу. Возникает ощущение, что перед вами десерт, над которым действительно постарались

Он очень сладкий

Однако чем дольше я его ел, тем отчётливее начинает проявляться его главный недостаток

Не просто сладкий, а настолько сладкий, что через некоторое время именно сладость начинает доминировать над всеми остальными вкусовыми ощущениями. Сначала ты замечаешь её лишь слегка, затем она становится более настойчивой, а потом начинает полностью перетягивать внимание на себя. Крем сладкий. Бисквит сладкий. Шоколад сладкий. Кажется, что даже воздух вокруг этого торта немного пропитан сахаром

К середине куска возникает ощущение, будто сахар захватил власть и объявил себя единственным законным правителем этого десерта. Крем сладкий. Бисквит сладкий. Шоколад сладкий. Воздух вокруг сладкий. Кажется, ещё немного и салфетка тоже окажется сладкой...,

В какой-то момент хочется взять кружку крепкого чая размером с ведро и использовать её как противовес. Не потому что торт плохой. Наоборот. Он слишком старается понравиться. Он словно тот человек, который на каждой встрече приносит подарки, делает комплименты, помогает с переездом, оплачивает такси и через десять минут ты уже говоришь ему, чтоб сбавил обороты

По итогу впечатление остаётся положительным. Торт выглядит богато, сытно и празднично. Он явно не из тех десертов, которые забываются через пять минут. Но если бы кто-то спросил меня, что бы я в нём изменил, ответ был бы простым: уменьшить сладость процентов на двадцать-тридцать. Тогда можно было бы лучше почувствовать сам бисквит, крем и шоколад, а не ощущать себя участником чемпионата мира по потреблению сахара

49
36
13
12
9
7
4
2
2
1
1
1