Приготовила бургер себе ( и тебе) 🔥

Приготовила бургер себе ( и тебе) 🔥

Решила побаловать себя чем-нибудь жирненьким и вкусненьким, выбор оказался довольно простым.

Не люблю готовить что-нить сложненькое, я девочка ленивая и готовлю что-нибудь простое, либо заказываю покупное.

Загуглила рецепты бургеров, решила начать с классики.

Рецепт:

Сборка (снизу вверх):

  1. Нижняя булочка
  2. Соус "Красная вдова"
  3. Лист салата
  4. Кружочки помидора
  5. Горячая котлета с расплавленным сыром
  6. 2-3 кружочка маринованного огурца
  7. 3-4 колечка перца халапеньо
  8. Верхняя булочка

Больше всего намучилась с котлетами. Я хотела купить специальные котлеты для бургеров, и как назло, ни в одном магазе их не было, пришлось брать обычные. Аш вошла в тильт, думала отменить всю затею, но нет, раз уж настроилась, то идти до конца. Кто-рискнёт, а кто-то не сможет.

Котлеты какие-то домашние, готовить 20 мин с 2х сторон на медленном огне. Долго и запарно. Но ок, приготовила.

Сделала соус. Это 2 ч. л. мазика + 1 ч.л. кетчупа + пол ч.л. горчицы.

Хотела взять Дижонскую горчицу, но её не было. Пришлось брать Русскую.

Нарезала огурчики, помидорчики. Собрала всё воедино. Когда его собирала закралась мысль, что получится просто бутерброд, а не гамбургер. Но нет, переживания были напрасны.

Это вполне тянет на гамбургер. Да, не самый вкусный, и покупному проигрывает, но вполне ок и вкуснячевый, следующий будет ещё вкуснее. Думаю, сделаю его с беконычем и с сырным, барбекю соусом.

Можете подкинуть и другие рецепты бургеров, самый интересный возьму на заметку😉

71
21
9
5
1
1
1