Ночной дожор #101
Необычная вариация пельменей... с сыром
Блюдо дня, все такое, в общем, готовим пельмени в сыре:
Игредиенты:
- 400 грамм пельменей
- 200 миллилитров воды
- Соль
- Перец черный
- Растительное масло
- 80 грамм сыра
- Зеленый лук
Процесс готовки:
- Влить масло в разогретую сковороду
- Жарить пельмени под закрытой крышкой 10 минут, иногда помешивая
- Натереть крупно сыр
- Распределить сыр по сковороде
- Оставить на 5-6 минут
- Порезать мелкими кусками лук
- Когда сыр расплавился, посыпать луком
8 комментариев