Почему нет? У некоторых сервисов уже и так есть возможность оплатить подписку на сайте дешевле (тот же YouTube Premium), а теперь просто не надо будет искать сайт оплаты, а ссылка будет прямо в приложении

Ну дешевле будет по идее те, у кого раньше не было возможности купить в обход appstore и сейчас появится. Дешевле чтобы пользователи выбирал именно этот способ оплаты, тем более что его потом сложнее будет отменить.