Недавно читал Dragon Head, хорошая вещь в тему, аниме по нему нет, только фильм сделали. Там тоже постапокалипсис, только самое начало, главная задача - понять что вообще произошло..
А из списка читал Hokuto no Ken, Highscool DxD и Gakkou Gurashi!. Кулак северной звезды просто крут, второе не очень, а Gurashi понравились, первая глава вообще поворачивает ( но вы её малость проспойлерили) да и в целом есть немного про психологию.