Смотря для чего уши нужны. В теории по графику амплитудно-частотных характеристик можно заранее отсеять модели, если знаешь что тебе от них нужно. Но понять как они будут по удобству, как они будут сидеть в/на ушах, плотно ли прилегают и т.д. без примерки не получится.
Короче надо больше вводных данных, тогда можно уже будет посоветовать в какую сторону копать.