У каждой карты есть минимальный порог напряжения, ниже которого чип и подсистема питания работают плохо.
В биос все зашито от дурака, не сгорит.
Максимальный тоже зашит, но с новых ревизий rtx 4000 компаратор напряжения будет в кристалле GPU.